芋圆椰浆烧仙草

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dy渝儿
好吃,自己存留,下次再做不费劲。

用料  

仙草粉 50克

芋圆椰浆烧仙草的做法  

  1. 1~烧仙草
    仙草粉50克+10克清水搅拌一下

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤1
  2. 2~白糖20克(可以不放)+红糖10克+清水400克

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤2
  3. 红糖

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤3
  4. 芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤4
  5. 加热一下2步骤

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤5
  6. 把1步骤仙草粉搅拌一下倒入

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤6
  7. 芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤7
  8. 所有食材混合在一起。煮开后小火继续熬煮2-3分钟

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤8
  9. 离火。

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤9
  10. 过滤一下。仙草冻就做好了。冷藏2-3小时

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤10
  11. 水开了煮芋圆

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤11
  12. 切点芒果丁,密封冷藏

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤12
  13. 煮开锅后,在煮三分钟左右。

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤13
  14. 接着过凉水,

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤14
  15. 加上适量的果糖

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤15
  16. 冷藏好的仙草冻

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤16
  17. 切块

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤17
  18. 芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤18
  19. 做汤底~
    纯净水60克

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤19
  20. 细砂糖6克

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤20
  21. 椰浆80克

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤21
  22. 炼乳8克

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤22
  23. 牛奶30克,所有的材料搅拌均匀

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤23
  24. 组装~
    仙草冻120克放碗底

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤24
  25. 加上水果50克左右

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤25
  26. 加芋圆80克

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤26
  27. ➕椰果随意

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤27
  28. 加点花生碎和葡萄干
    爆爆珠或者蜜红豆,西米适量,可根据自己的口味适当调整。

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤28
  29. 然后汤底沿着碗边倒入

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤29
  30. 搅拌一下

    芋圆椰浆烧仙草的做法 步骤30

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该菜谱发布于 2024-04-01 14:36:57
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芋圆椰浆烧仙草的答疑

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