简单好吃的空气炸锅奥利奥蛋糕
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人做过这道菜
Bella莹
用料
简单好吃的空气炸锅奥利奥蛋糕的做法
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准备三个鸡蛋
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分离蛋黄和蛋白
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蛋白里不能有蛋黄，否则不好打发
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加入8克可可粉
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加50克低筋面粉
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搅拌均匀
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搅拌差不多了
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打发蛋白，分三次加入白糖 有时候蛋白水分太大打发不好可以加少许泡打粉和醋
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把打发好的蛋白加入面粉糊
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搅拌好以后倒入模具
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放入空气炸锅，温度150度30分钟。每个空气炸锅脾气不一样，时间到以后用牙签扎一下看是否熟透，熟透牙签是干的，如果牙签带有面糊就再加热五分钟
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熟透了 脱膜待用
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淡奶油加入奥利奥饼干碎
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搅拌均匀
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抹面，装饰一下
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分给大家吃
小贴士
有时候蛋白水分太大打发不好可以加少许泡打粉和醋
