青年大学习之学习做馒头
0
人做过这道菜
悠柚自在
记录用的，根据六一老师的方法做，配方换了一点
用料
青年大学习之学习做馒头的做法
-
准备好材料
-
取200克中筋面粉
-
单独用一个碗取25克中筋面粉
-
15克的木糖醇
-
2克的安琪酵母
-
加入100毫升的温水，搅拌一下
-
搅拌成这样
-
倒入200克中筋面粉，搅拌成这样
-
揉它
-
放入花生油
-
揉它
-
起锅（用手感受温度像30度的夏天就行）
-
放置20分钟左右，会自行变大
-
准备油纸
-
哈哈变大了（至于为什么那么朦胧里面有雾气）
-
加入25克中筋面粉，揉它
-
切成这样，唉呀怎么那么丑
-
凉水下锅，放置等待30分钟—40分钟也行，蒸十分钟以上
-
熟了，好丑但是能吃👍
