低卡极简配方糖水·冰糖枇杷雪梨（内附剥枇杷小技巧）

Name: 低卡极简配方糖水·冰糖枇杷雪梨（内附剥枇杷小技巧）
Ingredients: 8-10只枇杷; 2只雪梨; 一小把冰糖; 一个炖盅; 一个电炖锅或能放入炖盅的锅

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只有雪梨枇杷和冰糖，是很适合夏天的清润糖水哦。
（也可以只用雪梨或者枇杷）
这个配方的用量隔水炖后大概有3-4碗糖水，可以根据情况自行调节。

用料

枇杷剥皮
小tips:拿出一个小勺子，用勺子把枇杷整个刮一遍，刮过的地方明显看到颜色变深，再用刀把两段果蒂切掉，就能将果皮丝滑地剥下来啦！
用刀划开枇杷，掰开果肉取出果核，再用刚才刮枇杷皮的小勺子把白色的内膜刮干净。
雪梨削皮切块，和剥好的枇杷肉一起放入炖盅。
处理雪梨这个步骤比剥枇杷简单多啦。但要注意一点——切记不要切太深，靠近梨心的肉不要切下来（当然你可以一会把梨心啃干净）
放入一小把冰糖加入刚好能浸没大半食材的水，最好是用矿泉水、纯净水或者直饮水机过滤后的水。雪梨和枇杷本身就是甜度比较高的水果，所以冰糖不用放太多，一小把即可。
锅中放水再摆入炖盅，有电炖锅就选择煮甜品的模式调整到一小时左右；没有电炖锅就找一个能放入炖盅的锅，水开后转最小火炖30-40分钟即可。
炖好了，美滋滋开喝（＾＿－）
虽然很甜，但这一大盅糖水也不过是两个雪梨几个枇杷再加一小把冰糖的热量，减脂人士也能放心喝上一碗哦！