超市里买了盐水猪肝切到细碎或者家里有搅拌机的话可以把它打成浆糊的状(我是因为想用的时候,家里的粉碎机都没电了,所以只能自行切碎了,切碎的,因为是盐水卤的现成品猪肝。口感会有一点嚼劲,直接拌在酸奶里,味道就很好。)如果是家里有粉碎机或者自己煮的猪肝的话就可以直接打成浆糊的状态打成浆糊之后,就不要和酸奶直接搅拌了,可以夹吐司的时候一边猪肝一边酸奶,两面夹在一起吃就很不错
希腊酸奶加一点点黑胡椒,一点点海盐,再加一小勺的橄榄油搅拌是浓浓的地中海风味~吃过赞叹惊艳~麻麻也爱吃
上传你做的赞不绝口的补血猪肝酸奶酱