泡发好的木耳切块,藕切片,胡萝卜和彩椒切菱形,豌豆片去筋。
锅里加水,油,水沸后,加入木耳,藕片,胡萝卜,豌豆片焯水3分钟备用。
热锅烧油,把蒜末炒香,倒入所有食材,加盐,鸡精翻炒出锅。
上传你做的荷塘小炒