150克自发粉,一个鸡蛋,110克水,满一岁可加点盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。第二天早上拿出来切点葱花进去,搅拌排气,装入裱花袋。起锅烧油,全程小火,将面挤到锅里,小火摊,定型后多次翻面,微金黄,盖盖子焖会,按压可回弹就熟了。
上传你做的葱油发面饼