制作步骤:1奶油奶酪室温融化至顺滑,或隔水融化加入糖,翻拌均匀3加入一个蛋黄搅拌均匀,再分两次倒入其余蛋液,分次搅拌均匀4加入淡奶油和玉米淀粉(可过筛),搅拌均匀
5最好过筛再入模,用力倒入6寸模具,模具先铺上油纸6 烤箱预热220度,20分钟烤好后出炉放入冰箱冷藏4小时左右就可以开吃啦~
冷藏定型后取出切块,刀用热水烫一下再切,巴斯克就不会粘刀材料跟步骤都超简单!不用打发,只需要搅拌一起就好了!真的吃一口就惊艳自己居然能做出这么好吃的芝士蛋糕!口感顺滑,芝士味浓郁!
上传你做的有手就行!!家庭版巴斯克