冷水下锅加姜,焯水过冷水洗净血沫
热锅下油,放入蒜姜炒香,下猪手后放料酒。
翻炒多次。放入上述调料,手速不快可用小碗调汁后直接倒入。
放入浸过猪脚3/2水
盖上盖子,小火慢煮熟即可。
上传你做的减肥的妹妹也忍不住多吃几块的广式猪脚