黄豆茴香汤

方子来自微博京城青青

今天不说作文，给大家推荐一道快手菜：黄豆茴香汤。这个菜的含金量不低于我写的博文。这个菜网上搜不到，是我之前的老领导携厨神爱人除夕到我家来给我做的。这是人家2023年自驾8000公里尝遍各地美食最大的收获。

介绍如下：
原材料：黄豆三十粒，提前一天泡发;鲜茴香一把,去除根部，清洗干净；盐少许，味精（注意不是鸡精）少许
做法：喝几碗汤就加几碗水，将泡发的黄豆放进水中加热，煮十分钟。十分钟后，撒入切段的鲜茴香叶子，一分钟后关火，加盐，加香精。

一定要试着做一下，汤很鲜，且少无油健康。超级好喝，超级好喝。

附图是我今天做的，娃喝了两大碗。