煲仔饭改良版

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用料  

土豆 大的半个,小的一个
胡萝卜 半个
大米 三量杯(电饭锅自带量杯)
适量
老抽 1勺
蚝油 1勺
香菇 10个
生抽 1勺
1勺
腊肠 3根
豆角 一把

煲仔饭改良版的做法  

  1. 腊肠切片,蔬菜洗净切小块准备好(香菇需要提前泡发,泡发的香菇水不要倒掉,煮饭时要用)

    煲仔饭改良版的做法 步骤1
  2. 依次下锅翻炒,加入所有调料

    煲仔饭改良版的做法 步骤2
  3. 泡发香菇的水

    煲仔饭改良版的做法 步骤3
  4. 将米跟菜放入电饭锅,加入泡香菇的水(水量不够的话再加一些直饮水或者自来水),直至没过蔬菜,盖锅,按喷香米饭键。

    煲仔饭改良版的做法 步骤4
  5. 时间到了焖一会,三五分钟即可,打开搅拌均匀就开饭啦!

    煲仔饭改良版的做法 步骤5
  6. 配点香菇酱,嘎嘎好吃!

    煲仔饭改良版的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-04-10 10:44:26
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