糯米糖藕（博世烤箱）

买回来的藕洗净，用刀切掉一端的“宝盖头”。我这里白的是叮咚买的洪湖莲藕，粉的是菜市场买的普通藕。感觉粉的更适合。

糯米洗净后浸泡半小时，沥干水分。然后借助筷子，把藕的孔眼塞满。不用太紧也不能太松。总之就是，塞一点捅一捅

用牙签封口

把配料表中的糖和糯米藕全部装入珐琅锅。

倒入没过糖藕的清水

放入博世烤箱，选择餐点模式中的炖肉功能键。选择餐点重量约1小20分钟左右。炖完后关机，让它捂在里面过夜。我大概就捂了半小时，因为忍不住！

取出珐琅锅转到电磁炉大火收汁。可以一边收汁，一边淋到藕身上。这样可以更好上色

熬掉一大半水分的时候，可以先把藕拿出来。再把糖浆熬稠。

糯米藕凉了切块。然后把熬稠后的糖浆淋上去即可开动

一点都不输店里的，甚至更好吃！如果你也喜欢，快快学起来吧