虾仁豆腐蒸蛋

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用料  

虾仁豆腐蒸蛋的做法  

  1. 三个鸡蛋加盐,打散

  2. 倒入1.5倍温开水继续搅匀

  3. 去掉浮沫

  4. 西兰花,虾仁,焯水捞出

  5. 内酯豆腐切块铺碗底

  6. 鸡蛋液倒入碗中

  7. 放入西兰花,虾仁

  8. 盖上保鲜膜。扎小孔

  9. 水开上锅蒸15分钟,焖3分钟

  10. 出锅淋上蒸鱼豉油(宝宝吃的话加点宝宝生抽即可)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-04-10 21:02:49
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