椰蓉小方

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孩子今天学校搞义卖活动,很快就被一抢而空了。🤭🤭

用料  

原味
牛奶 1200毫升
淡奶油 500克
玉米淀粉 200克
砂糖 200克
抹茶味
牛奶 1200毫升
淡奶油 500克
玉米淀粉 200克
砂糖 200克
装饰
椰蓉 200克

椰蓉小方的做法  

  1. 400毫升的牛奶与玉米淀粉混合搅拌

  2. 不粘锅倒入糖、淡奶油、牛奶、中火煮至烧开。如果抹茶味,在倒入淡奶油后加入抹茶粉搅拌至混合,再加入牛奶。

  3. 把步骤1加入到步骤2中,快速搅拌均匀。很快变得浓稠,有点膏状。离火快速装入容器。

  4. 提前在方盘内撒上椰蓉,把步骤3倒入并平摊。在面上也撒上椰蓉,放冰箱冷藏5个小时。

    椰蓉小方的做法 步骤4
  5. 这是抹茶味

    椰蓉小方的做法 步骤5
  6. 把4边先分离一下,把方盘倒扣在隔油纸上很容易脱模。切成自己喜欢的大小即可。再撒上足量的椰蓉,让每一颗都能沾上满满的椰蓉,既防粘也好看。

    椰蓉小方的做法 步骤6
  7. 搭配上可爱的棉花糖。冰冰凉凉好好吃。

    椰蓉小方的做法 步骤7
  8. 椰蓉小方的做法 步骤8
  9. 椰蓉小方的做法 步骤9
  10. 椰蓉小方的做法 步骤10
  11. 椰蓉小方的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2024-04-11 23:50:34
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