宝宝辅食之无添加芝麻小米饼
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人做过这道菜
胡小莞
为了让崽崽有个健康的饮食，做妈妈的学会了各种技能。在网上也看了很多的方子，各种尝试，修改以后，总结出了一款又好吃又酥脆又营养的小米饼！
用料
宝宝辅食之无添加芝麻小米饼的做法
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米饭➕水打成浓稠的米糊状
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米糊加入碾碎的黑芝麻、奶粉，翻拌均匀
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蛋白放入无水无油的盆里滴入柠檬汁，打发至蓬松有大气泡时加入全部的淀粉，打发至干性发泡
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烤箱预热，米糊中加入三分之一的蛋白糊翻拌均匀
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翻拌好的米糊全部倒入剩下的蛋白糊里，翻拌均匀
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装进裱花袋，挤成你想要的形状
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烤箱90度烤100分钟
小贴士
1.米糊一定要搅打细腻，最好再过一遍筛
2.米糊不能太稀，要成厚的酸奶装最佳
3.米饼烘烤的前50分钟不要开烤箱，会塌陷
4.时间的长短是根据米饼的大小厚度来进行调整
5.一定要密封保存
2.米糊不能太稀，要成厚的酸奶装最佳
3.米饼烘烤的前50分钟不要开烤箱，会塌陷
4.时间的长短是根据米饼的大小厚度来进行调整
5.一定要密封保存
