草莓酱

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用料  

草莓 380克
细砂糖 50克
柠檬 13克(去皮去籽)

草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净切块
    用糖腌制2小时至析出果胶
    将腌好的草莓连汤带水地倒入锅中
    不用额外加水
    大火煮开,转小火熬至略粘稠
    柠檬切碎加入,继续小火熬至粘稠状即可

 
该菜谱发布于 2024-04-13 00:53:42
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