薄荷炒牛肉
0
人做过这道菜
米纳米_
土培的薄荷长了好多
剪下来过长的
打算用闲置的玻璃泡菜坛水培一批
借鉴云南人民的做法
用薄荷加自制的鲜椒酱炒牛肉
吃起来先是鲜椒的一点点辣味
后是嘴里凉凉的薄荷味儿
口感也很不错
是非常适合春天和夏天的美食
#在这世界的角落
#野蛮生长
#好吃到停不下来
#春日好食光
剪下来过长的
打算用闲置的玻璃泡菜坛水培一批
借鉴云南人民的做法
用薄荷加自制的鲜椒酱炒牛肉
吃起来先是鲜椒的一点点辣味
后是嘴里凉凉的薄荷味儿
口感也很不错
是非常适合春天和夏天的美食
#在这世界的角落
#野蛮生长
#好吃到停不下来
#春日好食光
用料
薄荷炒牛肉的做法
-
种植的薄荷摘一大把，只取叶子🍃
-
铸铁锅加油 放入切好的牛肉 中火煎一下牛肉 加入鲜椒酱或者小米辣 最后加盐
-
最后放上一把薄荷叶 拌匀 关火
-
铸铁锅可以直接上桌 热油煎得牛肉滋滋冒泡泡 还有薄荷的阵阵轻香
-
可以水培一大瓶薄荷 也可以用土种
