凉拌米皮

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就是想吃了然后又比较懒 简易版的快手饭

用料  

麻酱面皮(只要面皮部分) 120g
西红柿 1个
玉米粒 适量
花生碎 适量
潮盛橄榄菜 适量
瓜片 80g+
安心鱼饼 一片
芝麻油 几滴

凉拌米皮的做法  

  1. 热水烧开后关火,把面皮部分放进锅中盖上盖子焖5分钟左右,5分钟后你能看到膨胀的面皮,捞出控干水分备用

    凉拌米皮的做法 步骤1
  2. 再次开火用锅中的水把一片鱼饼和冻玉米粒,焯烫至浮上来捞起备用

    凉拌米皮的做法 步骤2
  3. 找到一个盆,依次把花生碎、瓜皮(黄瓜和佛手瓜的都行)、西红柿切块、鱼饼剪成三角形或其他什么形状、一勺橄榄菜、几滴芝麻油、面皮搅拌均匀即可食用

    凉拌米皮的做法 步骤3
  4. 喜欢醋的也可以放一点,或者来点格瓦斯,哪一种都是非常好的。

    凉拌米皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-13 14:02:46
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