黄金玉米烙

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用料  

玉米罐头
玉米淀粉、糯米粉
食用油
白砂糖

黄金玉米烙的做法  

  1. 玉米罐头倒掉水,然后加入玉米淀粉和糯米粉(2:1)比例,让玉米充分挂糊(图上的糊沉淀了不明显,需要多一些基本完全包裹玉米粒才可以。
    热锅热油,中火将热好的油倒出至留一点底油,下入玉米粒整形成圆饼,约一分钟后往上浇刚倒出的热油;
    玉米烙完全定型后可以翻面,两面金黄后将油倒出,干炕片刻即可出锅;
    撒上白砂糖即可食用

    黄金玉米烙的做法 步骤1
  2. 黄金玉米烙的做法 步骤2
  3. 黄金玉米烙的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-04-13 19:49:31
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