面团:面粉,水,酵母,泡打粉,鸡蛋。揉好面,发酵一个钟。
葱去头尾,洗干净,泡水20分钟。
葱加油煎熟,大概两分钟。油多一些。油葱热好之后加入椒盐,盐。搅拌。
面团先整条形,再切小剂子。
手太油,没拍视频。就是小剂子杆成片状,刷弄好的葱油,卷起来,定型。
边煎边压扁。就成了饼🤣
边做边吃就没了。
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