儿菜切片,焯水,吃不了味苦的可以不焯水,不焯水脆爽口感;
培根切片。
蒜切碎;
热锅凉油,油8成热下蒜炝锅,爆出香味放入培根煸炒至半熟;
放入儿菜煸炒,放入盐,少量薄盐生抽,翻炒;
出锅,开吃;
上传你做的培根炒儿菜,可脆爽可甜香