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戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方
戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方
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跑10
每次都要记着那样东西的克数,是在为难。今天这个方子,只要记住3345就可以了
用料
蛋黄
3
蛋白
3
玉米油
30
纯牛奶
40
低筋面粉
50
细砂糖
30
戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方的做法
奶与油搅拌均匀,加入蛋黄,加入低筋面粉
蛋白打至硬性发泡
混合
150度50分钟
完美,绝对黄金比例
上传你做的戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方
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该菜谱发布于 2024-04-18 01:20:12
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戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方的答疑
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