戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方

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每次都要记着那样东西的克数,是在为难。今天这个方子,只要记住3345就可以了

用料  

戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方的做法  

  1. 奶与油搅拌均匀,加入蛋黄,加入低筋面粉

  2. 蛋白打至硬性发泡

  3. 混合

  4. 150度50分钟

  5. 完美,绝对黄金比例

 

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该菜谱发布于 2024-04-18 01:20:12
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戚风蛋糕绝对不塌不缩的配方的答疑

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