咔咔炫两碗的蚕豆饭

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又到一年蚕豆季,少不了一顿蚕豆饭,一家人都喜欢。

用料  

蚕豆 剥了四斤壳的蚕豆去皮
腊肠 两节
土豆 一个
胡萝卜 半根
若干
香菇干 十小个
若干

咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法  

  1. 准备材料,把需要的材料切颗粒备用

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,葱爆香

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤2
  3. 加入腊肠丁爆炒

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤3
  4. 加入香菇丁爆炒出香味

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤4
  5. 把剩余材料全部倒入

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤5
  6. 加入蚝油生抽老抽盐调味,加点开水焖两分钟。

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤6
  7. 米洗净,把控好水,把炒好的材料倒入,拌匀,按煮饭键。

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤7
  8. 蚕豆是去了皮的,粉嫩软烂,可香了,炫了两碗。

    咔咔炫两碗的蚕豆饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-04-18 18:07:40
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