黑芝麻海鲜菇拌饭

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用料  

海鲜菇 1斤
米饭 适量
黑芝麻酱 适量
素蚝油 2勺
生抽 2勺
小块冰糖 1块
水淀粉 适量
适量孜然粉 爱吃的话,真的很好,口感丰富

黑芝麻海鲜菇拌饭的做法  

  1. 海鲜锅用盐水洗净焯水

  2. 调制酱汁。两勺生抽,两勺素蚝油,一小块冰糖,水淀粉(就是淀粉加凉水勾芡)

  3. 锅里放油,姜片,两色花椒爆香,放入海鲜锅炒制出水分

  4. 倒入调料。炒至汤汁有些粘稠时,倒入米饭。喜欢的人可以放一些孜然粉,使口感更加丰富,特别好,层次多。

    黑芝麻海鲜菇拌饭的做法 步骤4
  5. 盛到碗里。上面倒上黑芝麻酱。黑芝麻酱是补肾的,特别好,能增长精神。

    黑芝麻海鲜菇拌饭的做法 步骤5
  6. 开始拌着吃

    黑芝麻海鲜菇拌饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-04-20 12:47:39
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