瓜花炒鸡丁
0
人做过这道菜
厨房里的Melissa
黄瓜花是春季美味，爽脆可口。
用料
瓜花炒鸡丁的做法
-
黄瓜花淘洗干净
-
锅中放油烧热，放入大蒜末，爆炒激发香味，然后放入葱花和鸡丁，翻炒至鸡肉基本全熟。
-
待鸡肉基本熟透之后，放入黄瓜花快速翻炒1~3分钟，放盐，出锅。
黄瓜花要爽脆可口，就得大火快翻，炒到时间不能长。
