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花甲基围虾粉丝煲

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半只羊狮子的厨房  半只羊狮子

用料  

虾 一斤
花甲 一斤半
龙口粉丝 2捆
火锅底料 小半块
白酒 一圈
蒜头 一头
姜 一块

花甲基围虾粉丝煲的做法  

  1. 花甲洗干净吐沙，虾去壳开背去虾线。

  2. 花甲加生姜干炒一下，倒入一圈白酒盖锅盖焖3-5分钟。

  3. 盛出开口的花甲，倒油下一头蒜少许姜，再下火锅底料，稍微炒化，倒入虾翻炒变色再下花甲，再倒入开水。淋一圈白酒。

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该菜谱发布于 2024-04-21 13:02:36
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