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小美熬猪油

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苏州贝贝的厨房  苏州贝贝

用料  

板油 500克
清水 250克
葱姜八角花椒白酒 少量

小美熬猪油的做法  

  1. 猪板油切块（大小均可但要均匀），放入网锅，主锅放水没过食材，倒料酒葱姜，设置5分钟/速度5/50度清洗

    小美熬猪油的做法 步骤1

  2. 洗好倒出用温水再清洗两遍，控干水分，放入主锅，设置70分钟/V键/速度1

  3. 时间到把猪油倒出过滤，剩下的设置30分钟/V键/速度1，时间到倒出剩余猪油即可

小贴士

过滤出来的油渣加点盐稍微炒一下。也可以拌糖吃

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该菜谱发布于 2024-04-21 16:47:23
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