山药削皮后煮软,碾烂。
槐花洗干净倒进去,倒入白砂糖,倒入两大勺面粉,面粉用量如图所示。
倒入一只鸡蛋的鸡蛋清,记住不要蛋黄。然后搅拌,搅拌至这种黏糊糊的状态。
锅里加油,然后放入一勺面糊,面糊压扁,煎至两面金黄,出锅!非常美味
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