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芋泥
芋泥
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韦君宜
用料
荔浦芋头
500克
黄油
15克
盐
1克
炼乳:糖
5:15/20:0/0:20克
淡奶油
60克
纯牛奶
口感偏干80克,口感丝滑120克
芋泥的做法
芋头去皮,上锅蒸熟,预计10-15分钟
蒸熟饭芋头中加上以上所有料,拿叉子碾碎,此时就可以直接吃了,如果不想要颗粒感放料理机中搅拌一下。
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该菜谱发布于 2024-04-22 15:04:28
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芋泥的答疑
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