红糖糯米藕

糯米参考用量，糯米泡一晚上，泡好后在糯米加点红糖。

藕大小

把藕大端那边，距离边缘切2-3cm，然后在每个孔里塞糯米。(最后剩下大概1/3糯米)
在盖子里也记得塞糯米。
塞好糯米以后，拿牙签固定住。两根一组，然后用刀拍进去压实。

加没过莲藕的水，高压锅炖一个小时
除了藕和水，什么都不用加

加红糖，炖40分钟

开盖煮收汁，一直拿勺子舀红糖水浇莲藕

收汁25分钟状态

收汁一小时状态

放凉一点后切片，记得开水消毒刀！很好切的。

吃不完的可以放冰箱冷藏，更加入味。