麦仁葱烧美国红参
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-HCY的下饭厨神
美国红参纵行肌特别发达，是世界上所有海参中最发达的一种，其肉质紧密，口感绝佳。所含海参酸性粘多糖，对心、脑血管有调节作用,能调节血液粘稠度，软化血管抑制血栓的形成。含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。是海参中的极品
用料
麦仁葱烧美国红参的做法
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葱油，油1斤，京葱50克切成段蒜子.小葱.干葱头.慢火炸出葱油
金葱炸制金黄把油过滤掉下去浓汤.旧庄蚝油
老抽、糖、鸡粉.盐,生抽
麦仁蒸好下锅中下去黄油把麦仁炒制松散，下入熬好葱烧汁，放一点糖大火翻炒均匀即可装盘备用
用铝锅烧制发好红参下入葱烧汁和京葱丝慢慢喂制软糯汁粘稠出锅淋葱油就可以装盘点坠了
