酸辣柠檬鸡爪
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人做过这道菜
C小姐的日记
自用菜谱，怕后面找不到。总是觉得自己做不出这个味道，发现浸泡入味就可以啦！参造小红书博主肉多多的房子，真的很好吃。
用料
酸辣柠檬鸡爪的做法
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1、鸡爪剪去指甲--冷水下锅--葱姜料酒去腥
2、水开煮6-8分钟，筷子能插熟就可以
3、捞出来泡冰水，洗两到三次，然后泡半个小时，方便脱骨
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准备料汁
白芝麻，一头蒜末，辣椒面，辣椒粉（上色），泼热油。然后直接加入一听330ml的雪碧，然后加入屏幕所有调料。这就是泡鸡爪的料汁。加入柠檬片要去籽，生菜，小米辣。
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浸泡一晚，超级入味。
