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大盘鸡
大盘鸡
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山猫_5opc
当年外卖的最爱。从今以后再也不用叫外卖啦!
用料
土豆
3个
鸡腿
2个
鸡块
一些
青椒
2个
洋葱
1个
葱蒜末+料酒
适量
剁椒蒜蓉酱
1勺
冰糖
适量
香料
辣椒+香叶+八角+桂皮+花椒
特制料汁
2勺生抽+1勺老抽+少许蔬之鲜
大盘鸡的做法
鸡肉加料酒焯水
热油冰糖小火炒化,放入鸡肉炒至上色
加入葱蒜料酒,一勺剁椒蒜蓉酱翻炒,再加入香料和料汁翻炒
加水没过鸡肉煮开,放土豆青椒洋葱炖煮15-20分钟,收汁出锅
上传你做的大盘鸡
随便看看
剥皮辣椒鸡汤
南瓜燕麦粥
炖胡萝卜
清炒萝卜丝
烤翅根
苦瓜酿香蕉
大蒜(白皮)
番茄圆子汤
君子汤
沙爹牛肉干
该菜谱发布于 2024-04-24 19:52:12
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