腊肠炒饭

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快手,好吃!

用料  

米饭 两碗
鸡蛋 1个
腊肠 1条
酱油 三勺
蚝油 适量
香葱 两条

腊肠炒饭的做法  

  1. 剩饭两碗:先+三勺酱油适量耗油,拌匀。
    葱:洗干净,切粒成葱花
    鸡蛋:打散
    腊肠:切片
    开锅,热油,炒鸡蛋,打散,捞出备用。锅里还有油加入腊肠,翻炒,要注意小火,不然很容易糊。捞出放和鸡蛋一起(省一个碗hhh)
    加入热一会葱花,拌匀调料的饭,翻炒。看饭差不多熟了,就把鸡蛋和腊肠加入翻炒,翻炒一会,加入剩下的葱花。继续翻炒一会,关火。开吃!
    勺子就是普通家庭喝汤的勺子。
    我个人口味比较重,清淡点的各位就少放点酱油,后期炒的时候边炒边试再添加调味就行。
    先拌匀调料,就每一粒饭都会有咸味,比较均匀。

    腊肠炒饭的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-04-25 19:04:36
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腊肠炒饭的答疑

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