泡椒炒竹笋

Name: 泡椒炒竹笋
Ingredients: 200克竹笋; 200克肉沫; 150克红泡椒; 3瓣蒜; 2根葱; 少许油; 少许盐

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现在是春夏交替之际，正是吃竹笋的最好时候！而我的老家属水竹笋最多，也最爱吃这种竹笋！
竹笋脆脆的、红辣椒酸辣可口！拌饭最佳😃😃😃😃

用料

新鲜的竹笋一定要炒一下水，这样可以除去笋里的苦涩味！冷水下锅至水开后两分钟左右就可以了

随便看看

该菜谱发布于 2024-04-26 22:47:14

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