凉拌鸡脚
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人做过这道菜
缘来如此美丽
没有故事，想吃就做起来呗！
凉拌鸡脚，很适合这个夏天的小吃！
另外加个青瓜，是不错的选择！
生抽：陈醋：白醋=1：1：1比例
凉拌鸡脚，很适合这个夏天的小吃！
另外加个青瓜，是不错的选择！
生抽：陈醋：白醋=1：1：1比例
用料
凉拌鸡脚的做法
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鸡脚洗干净，切开一开二块或一开三块，开水放入，加入料酒和盐，煮15-20分钟。
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鸡脚用冷水冲洗一次，再用冰粒加水浸泡30分钟，或直接放入冰箱冷藏一下。
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所有材料就绪，我加了个青瓜😘
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蒜蓉、姜茉、小米辣放入热油（这样爆香点）
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跟着加入各种酱汁，搅拌均匀。
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取出鸡脚，倒入酱料。
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加入香菜和茐，搅拌均匀。
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放几片柠檬片，用手搅拌均匀。
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最后面上放上青瓜，放入冰箱冷藏，期间打开翻搅一下，让所有材料入味。
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夏天快到，这是个不错小吃🤗
