蒜泥龙虾

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用料  

小龙虾 2只
大蒜头 3只
剁椒 适量,按个人喜好放量多少
葱花 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
食用油 2勺
白糖 1勺

蒜泥龙虾的做法  

  1. 把二只龙虾用刷子刷干净

    蒜泥龙虾的做法 步骤1
  2. 刷干净后一手拿龙虾头一手拿龙虾身一扭就分成二半

    蒜泥龙虾的做法 步骤2
  3. 把龙虾二边腮去掉,再切成一块块,摆在大盘中

    蒜泥龙虾的做法 步骤3
  4. 把蒜头去皮打成未

    蒜泥龙虾的做法 步骤4
  5. 起油锅烧热放入蒜末炒一二分钟

    蒜泥龙虾的做法 步骤5
  6. 再放入剁椒,放入蚝油生抽白糖松茸鲜一起炒出香味

    蒜泥龙虾的做法 步骤6
  7. 炒成这样子出锅放凉

    蒜泥龙虾的做法 步骤7
  8. 炒好蒜未放凉后铺在切好块的龙虾身上,蒸十分钟

    蒜泥龙虾的做法 步骤8
  9. 蒸好后撒上葱花,浇上热油即可,学会这道菜,在家也能做出高级餐厅的感觉

    蒜泥龙虾的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-04-28 14:56:38
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