核桃酥
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人做过这道菜
奶煲
用料
| 猪油 | 120克 |
| 糖粉、绵白糖、细砂糖（选其中一种，口感略有不同，但都是好吃的） | 80克 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 喜欢吃的熟坚果 | 25克 |
| 小麦粉、低筋粉（都可以，也可以用高筋粉口感不同但都好吃，低筋粉酥，高筋粉脆） | 180克 |
核桃酥的做法
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猪油要可以留下指印为适合，加入糖把猪油微微打发
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除了面粉其他材料都放进去搅拌搅拌
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烤箱150-180度，预热10分钟
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面粉过筛，切拌至无干粉，不要过度搅拌
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张面团捏成圆形，我用冰淇凌勺分面团，轻轻按扁，用手指在中间浅浅按个洞，面团与面团间要就一定的空位烤的时候面团会扁，烤箱烤20-25分钟，晾凉就可以吃了
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没芝麻的那个是温度底一点烤的，量是一样，但看上去就大好多，就看你自己喜欢哪一种
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180度烤出来的样子
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150度出来的样子
