快手高蛋白低脂菜‖双拼口味香烤大黄鱼

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因为没有腥味,刺少,所以第二次吃这款大黄鱼选择了烤箱腌制烤。家里有小盆友又想着要快手又要考虑她吃的话味道不能复杂麻辣。
正好这黄鱼三去还开背哈哈哈直接一半一半的味道码料可不就解决了吗?

用料  

大黄鱼 1条
大葱 半根
生姜 1个
自制麻辣豆腐乳 适量
加加零添加酱油 适量
淡口味食用油 适量

快手高蛋白低脂菜‖双拼口味香烤大黄鱼的做法  

  1. 大黄鱼冷藏室解冻大概一夜或者半天。酱葱切片放一半在烤盘下面。

    快手高蛋白低脂菜‖双拼口味香烤大黄鱼的做法 步骤1
  2. 大黄鱼背面花刀,刷油,然后抹料。麻辣的是朋友自制的麻辣豆腐乳,我刮了多余的麻辣酱抹上来的。没有的朋友可以直接烧烤酱。另一面我就抹了酱油。鱼身放入剩下的姜葱片。

    快手高蛋白低脂菜‖双拼口味香烤大黄鱼的做法 步骤2
  3. 烤箱(机构送的美的烤箱最普通的),230°,18分钟左右。刚好熟微微黄。喜欢更脆焦黄的,多加5分钟左右

    快手高蛋白低脂菜‖双拼口味香烤大黄鱼的做法 步骤3
  4. 就一个人吃一条完全没问题。一面麻辣,一面鲜美,清爽和辛辣双拼绝绝子。

    快手高蛋白低脂菜‖双拼口味香烤大黄鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-04-28 21:43:17
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