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蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕

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健康美味，好吃不上火！

用料  

紫米 200克
鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
酵母 3克
白糖 1勺
清水 少许

蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法  

  1. 紫米泡一晚上。

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤1

  2. 洗干净

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤2

  3. 准备3个鸡蛋

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤3

  4. 紫米和鸡蛋一起放入破壁机中，加少许水搅打成米糊

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤4

  5. 加入低筋面粉，酵母和白糖拌匀

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤5

  6. 倒入容器中

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤6

  7. 盖保鲜膜发酵半小时

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤7

  8. 发酵好的紫米糊

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤8

  9. 放入电饭煲或蒸锅中水开蒸30分钟

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤9

  10. 时间到取出

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤10

  11. 蓬松有嚼劲

    蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕的做法 步骤11

  12. 好吃不上火！

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蒸的不上火--超简单的紫米蒸糕/发糕相关分类

蒸 早餐 甜品 奶香 电蒸锅 快手菜
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该菜谱发布于 2024-04-29 08:52:06
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