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糊饼烤箱版

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二猫的厨房  二猫
本来想做韭菜玉米饼，结果吃着像糊饼，还挺好吃。

用料  

盐
料酒
玉米面
鸡蛋
韭菜
十三香

糊饼烤箱版的做法  

  1. 韭菜300克切短放盆里
    打俩鸡蛋进去
    放盐，十三香，
    150克玉米面
    一点泡打粉（我也不知道有用没）
    用做蛋糕的硅胶铲子搅匀，中间分两三次少加点水，让玉米面看起来像糊糊就行
    烘焙纸或者烤盘上刷油，倒上去铺平
    烤箱调最高（我家是230度）烤半个多小时左右。
    反正上面这层烤焦就行。
    挞哒~~~

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该菜谱发布于 2024-05-01 22:28:10
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