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简易版炒米粉

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红红私房小厨的厨房  红红私房小厨

用料  

米粉 150克
生抽 25克
老抽 3克
耗油 5克
香油 2克
鸡粉 0.5克
油 40克
鸡蛋 1个
青菜 100克
火腿肠 50克
胡萝卜丝 40克
蒜片 12克
盐 1克

简易版炒米粉的做法  

  1. 米粉用水浸泡至米粉变软，捞出沥干水分放入盆中，加入生抽、老抽、耗油、香油、鸡粉拌匀

    简易版炒米粉的做法 步骤1

  2. 锅中放油，油热后放入鸡蛋炒熟盛出

    简易版炒米粉的做法 步骤2

  3. 锅内留油，油热下蒜片、青菜炒至断生，放入火腿丝、鸡蛋、胡萝卜丝、盐炒匀

    简易版炒米粉的做法 步骤3

  4. 放入米线用筷子翻动

    简易版炒米粉的做法 步骤4

  5. 直到没有汤汁

    简易版炒米粉的做法 步骤5

  6. 出锅装盘

    简易版炒米粉的做法 步骤6

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简易版炒米粉相关分类

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该菜谱发布于 2024-05-02 17:59:27
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