普罗旺斯酱Tapenade 配方

Name: 普罗旺斯酱Tapenade 配方
Ingredients: 3汤匙刺山柑; 1/2杯黑橄榄; 3瓣大蒜; 3汤匙新鲜柠檬汁; 2块熟凤尾鱼片; 1/4杯特级初榨橄榄油; 1/2汤匙欧芹叶; 适量盐

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用料

这是普罗旺斯地区的开胃小菜，通常涂在面包上来吃。其中刺山柑是此酱的灵魂，能产生酸酸的口感，让人充满食欲。

酱

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该菜谱发布于 2024-05-02 18:54:52

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