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奶油奶酪小面包

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雯妈jennifer的厨房  雯妈jennifer

用料  

高筋面粉 350克
奶粉 30克
酸奶 60克
糖 30克
牛奶 200克
盐 3克
酵母 3.5克
奶酪 50克

奶油奶酪小面包的做法  

  1. 酸奶陷
    鸡蛋1个，老酸奶100克，玉米淀粉25克混合
    不粘锅加入老酸奶200克，糖30克，淡奶油50克，奶酪50克，小火加热至冒小泡，加入混合液熬制浓稠，加柠檬汁后冷藏备用

  2. 酥粒，黄油5克，糖5克，低粉12克混合

  3. 刷牛奶撒酥粒，180℃烤20分钟，不想上色深中途盖锡纸

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该菜谱发布于 2024-05-04 11:48:24
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