【喧嚣饭】御好烧
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人做过这道菜
咕咕吃什么
日剧【喧嚣饭】第六集中的美食，自炊备用菜谱。
开头先感谢单脚跳进宇宙字幕组。
感兴趣的可以去看全集，改编自漫画。主演是前田敦子，三个同级生在工作生活中互相温暖的故事。
菜谱扒自漫画，个人翻译小失误请谅解。
开头先感谢单脚跳进宇宙字幕组。
感兴趣的可以去看全集，改编自漫画。主演是前田敦子，三个同级生在工作生活中互相温暖的故事。
菜谱扒自漫画，个人翻译小失误请谅解。
用料
| 卷心菜 | 半个 |
| 面粉 | 120g |
| 淡出汁or纯净水 | 200ml |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 随意喜欢的食材： | |
| 猪五花肉 | |
| 鱿鱼 | |
| 章鱼 | |
| 扇贝 | |
| 虾 | |
| 芝士碎 | |
| 辣白菜 | |
| 魔芋 | |
| 竹轮 | |
| 天妇罗面衣渣 | |
| 红生姜 | |
| 调味： | |
| 御好烧酱汁 | |
| 蛋黄酱 | |
| 青海苔 |
【喧嚣饭】御好烧的做法
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卷心菜切8mm丝，和面粉、出汁(水)、鸡蛋一起混合均匀。(这个时候加入天妇罗面衣渣活着红生姜碎亦可；加入山药泥和豆腐碎也ok)
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在铁板上放上自己喜欢的食材。
举例：如放上猪五花肉片，差不多3分钟煎好两面。 -
然后放上芝士碎和辣白菜，倒入一大大勺卷心菜面糊覆盖。
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面糊边边变脆后差不多翻面，两面煎熟。
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然后盛入盘中，按照喜好淋上御好烧酱汁、蛋黄酱，撒上青海苔碎或者敷上一片海苔片即可。
