杂蔬烤肠片焖饭
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人做过这道菜
混吃等死89757
想吃米饭和蔬菜还有肉，嫌麻烦就用家里仅有的食材做了一锅
用料
| 玖亩粮田什锦蔬菜(玉米粒➕甜青豆➕胡萝卜) | 一碗 |
| 辣椒(油辣椒➕小米辣➕盐➕味精) | 一小勺 |
| 皇家小虎黑椒烤肠 | 3根 |
| 米 | 根据人数 |
杂蔬烤肠片焖饭的做法
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生米洗净，可以滚水烫20s，熟的快。也可以不用。
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烤肠切片，少油小火煎至两面金黄，盛出备用
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锅内的油不用换，小火炒什锦蔬菜，炒到蔬菜微焦后，开中火下一小勺辣椒(油辣椒➕小米辣➕盐➕味精)继续翻炒均匀(约1-2分钟)
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锅内加水，直至没过食材的2/3，将米放到食材上面(此时可以把烤肠片放进去，会更入味一点，如果喜欢烤肠片焦一点的可以最后放），开小火(不然水会很快就干了），加盖，焖它。大概是焖个15-20分钟左右米就熟了
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水差不多收干了，放烤肠片翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
1-只是一道自制菜，自己觉得挺好吃的，当然了，千人千味嘛。
2-其实这个菜没有什么固定的步骤，就凭这些佐料和食材，你想做的难吃都不容易。
3-我只是嫌麻烦才不用电饭煲的，因为电饭煲比锅洗起来麻烦，其实用电饭煲更好一点(智能)
2-其实这个菜没有什么固定的步骤，就凭这些佐料和食材，你想做的难吃都不容易。
3-我只是嫌麻烦才不用电饭煲的，因为电饭煲比锅洗起来麻烦，其实用电饭煲更好一点(智能)
