鸡腿洗净划花刀姜切片,蒜拍扁土豆和洋葱滚块切
加入姜片、蒜瓣和洋葱再倒入3茶匙东古叉烧酱1茶匙东古上等蚝油1茶匙东古淡盐一品鲜酱油1.5茶匙东古零添加料酒1茶匙白糖搅拌腌制2小时以上
起锅倒入2茶匙食用油放入红葱头爆香放入鸡腿,简单煎一下
倒入腌制剩下的酱汁和一碗水(刚好没过鸡腿)焖煮20分钟
最后8分钟倒入土豆块和煮熟的鹌鹑蛋一起焖煮即可完成
上传你做的蜜汁鸡腿【转自东古厨房】