简单好吃的鸡蛋沙拉
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人做过这道菜
赶着羊驼去赶集
快手又好吃的一道菜，消耗掉了很多不太新鲜的鸡蛋和即将过期的沙拉酱😂
原料、做法都很简单，颜值也不差，值得一试哦！
原料、做法都很简单，颜值也不差，值得一试哦！
用料
简单好吃的鸡蛋沙拉的做法
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准备好原料：煮鸡蛋，沙拉酱，莳萝。黑胡椒和盐没有拍到。原料真的很简单！
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鸡蛋去壳，对半切开。
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把蛋黄和蛋白分开，蛋黄中保留半个蛋白，这样做好的馅料口感层次会丰富一些。
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在蛋黄中加入沙拉酱，可以多加一点，再根据自己的口味加盐调味。
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用叉子把蛋黄压碎，并让沙拉酱和蛋黄融合。
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不用压太碎，保留一些颗粒口感会更好。
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用小勺子把做好的馅料填入蛋白中。
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撒上一点黑胡椒，摆上一点莳萝叶子就能开吃啦！
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剩余的馅料用来涂法棍也很好吃哦
小贴士
1. 这道菜用各种沙拉酱都可以，但是强留建议试一试蒜香沙拉酱，味道真的不错；
2. 如果手边有酸黄瓜的话也可以切碎加到馅料里，口感会更丰富；
3. 莳萝叶子如果没有的话也可以用香葱或香菜代替，能起到解腻的作用。
2. 如果手边有酸黄瓜的话也可以切碎加到馅料里，口感会更丰富；
3. 莳萝叶子如果没有的话也可以用香葱或香菜代替，能起到解腻的作用。
