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牛肉汤饭/牛肉酱

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用料  

牛肉 适量

牛肉汤饭/牛肉酱的做法  

  1. 牛肉汤饭：
    焯好水的牛肉和牛尾骨下锅炖2个小时，加热水炖，捞出点牛肉切碎，再盛点儿牛肉汤备用。
    牛肉酱：锅里放油，加入葱花和圆葱碎一起炒香，倒牛肉粒，粗细辣椒面，加入牛肉汤一起炖炒，加香菜，炒好了加盐，牛肉粉，苏子粉（最好放干的野苏子）
    牛肉汤：煮好的牛肉切块，加入牛肉汤，再来一勺牛肉酱

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牛肉汤饭/牛肉酱相关分类

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该菜谱发布于 2024-05-09 05:08:32
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