可可麦芬蛋糕

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用料  

低筋面粉 160克
鸡蛋 2个
牛奶 170克
玉米油 100克
细砂糖 80克
泡打粉 8克
可可粉 30克
巧克力豆 50克

可可麦芬蛋糕的做法  

  1. 牛奶、白砂糖、玉米油、鸡蛋,混合均匀。

    可可麦芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 地筋面粉,可可粉,泡打粉,混合均匀过筛后,倒入上一步混和好的液体中。翻拌均匀。加入耐高温可可豆。

    可可麦芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 倒入纸杯中,放入事先上下火165度预热好的烤箱中。烘烤25分钟,期间看蛋糕的状态,适当调低温度。我调到140度,在后5分钟的时候。

    可可麦芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 巧克力浓香,组织湿润绵密,非常好吃。

    可可麦芬蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2024-05-10 10:23:35
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